Bière Lambic
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Le lambic désigne une bière de fermentation spontanée. Produit à Bruxelles, ce breuvage ne présente ni mousse ni aspect pétillant, et titre autour de 5° d’alcool. Parmi les nombreux styles de bières qui existent, il s’agit du plus ancien. Les méthodes traditionnelles de fabrication de ces bières sont d’ailleurs encadrées par la législation européenne. Le lambic peut être consommé tel quel, mais il est surtout utilisé dans la composition de célèbres bières aromatisées ou sucrées. Découvrez ces différentes gammes sur Cdiscount !
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