Quel plan de travail pour ma cuisine ?
Dans la thématique Meubles et canapé
Vous êtes à la recherche d’un plan de travail pour aménager votre cuisine ou la rénover ? Cet élément joue un rôle essentiel dans l’agencement et la conception de la cuisine. Matériaux, dimensions, finitions : pour faire votre choix, vous devez à la fois prendre en compte des aspects pratiques et esthétiques. Comment faire le tri parmi l’offre disponible ? Comment opter pour un modèle adapté à vos besoins ? Passons en revue les différents critères à étudier avant d’acheter votre plan de travail.
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Quel plan de travail choisir pour changer et moderniser une cuisine ?
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Comment choisir un plan de travail adapté à vos besoins ?
Pour trouver le modèle qui convient à vos attentes, il est important de réfléchir à vos besoins. Si vous cuisinez peu, un plan de travail grande largeur n’aura probablement pas beaucoup d’intérêt.
En revanche, si vous avez des enfants, si vous aimez recevoir vos proches et préparer de bons plats, le plan de travail devra être suffisamment grand et robuste pour vous permettre de travailler simultanément sur différentes préparations.
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Quelles sont vos habitudes de cuisine ?
Réfléchir à votre façon de cuisiner peut également vous guider. Ainsi, vous avez peut-être l’habitude de poser directement vos plats chauds sur votre plan de travail de cuisine, ou d’y découper vos légumes, vos poissons et vos viandes.
Ces habitudes conditionneront le choix du revêtement, certains matériaux étant plus résistants aux rayures, aux taches et à la chaleur.
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Prix : quel est votre budget ?
Le budget est bien sûr un élément déterminant. Plan de travail en bois ou plan de travail imitation bois : le coût ne sera pas le même, et il variera également en fonction des dimensions et des finitions.
Avant votre achat, pensez donc à bien définir le budget global alloué à l’aménagement ou à la rénovation de votre cuisine, ainsi que le budget maximal réservé au plan de travail. Il existe des modèles adaptés à tous les prix.
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Quel emplacement pour votre plan de travail ?
L’emplacement de votre plan de travail dépendra en premier lieu de la surface et de l’agencement de votre cuisine. Ainsi, pour un plan de travail situé sur un îlot central, il est nécessaire que votre cuisine ait une surface minimale de 15 m2 afin de permettre une bonne circulation.
Vous pouvez également opter pour un plan de travail de type bar américain, si votre cuisine est spacieuse et que vous souhaitez délimiter les espaces. Libre à vous, selon vos préférences et la surface dont vous disposez, de choisir un emplacement plus classique, le long d’un mur, ou d’acheter un plan de travail d’angle si votre cuisine est étroite.
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Quelle est la meilleure matière pour un plan de travail de cuisine ?
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Le plan de travail stratifié
Le plan de travail stratifié est économique, facile à poser et à entretenir, et offre de nombreuses possibilités de textures et de finitions. Vous pouvez ainsi opter pour un plan de travail gris, un plan de travail imitation bois, béton ciré ou pierre naturelle par exemple.
En revanche, il a pour principal inconvénient de ne pas bien résister à la chaleur. Si vous avez l’habitude de poser directement vos plats chauds sur votre plan de travail, ce matériau n’est probablement pas fait pour vous.
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Le plan de travail en bois
Le bois est un matériau noble qui apportera de la chaleur et de l’authenticité à votre cuisine. Les plans de travail en bois sont conçus à partir de bois lamellé-collé, obtenu par collage de plusieurs lamelles de bois massif, ce qui accroît leur résistance.
En revanche, sachez qu’un plan de travail en bois vous demandera un entretien régulier à l’huile, et devra être immédiatement nettoyé après utilisation pour ne pas se tacher. Avec le temps, des rayures et des marques feront inévitablement leur apparition : ces petites imperfections ne sont pas sans charme, à condition de le savoir avant l’achat !
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Vous prêtez attention au respect de l'environnement ? Sélectionnez un bois répondant aux certifications FSC et PEFC.
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Le plan de travail en inox
Si vous voulez donner à votre cuisine une apparence de cuisine de chef, c’est incontestablement un plan de travail en inox qu’il vous faut. Très apprécié des professionnels, ce matériau est durable et résistant. Il a aussi l’avantage de résister à la chaleur, d’être hygiénique et facile d’entretien.
En revanche, il se raye très facilement, ce qui ne vous conviendra pas si vous avez coutume de découper vos aliments à même le plan de travail.
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Le plan de travail en aggloméré
Le plan de travail en aggloméré est destiné à recevoir un revêtement, généralement du carrelage. Son aspect un peu rétro peut, mêlé à d’autres matériaux, donner un aspect vintage à votre cuisine. Il est économique, résistant et facile d’entretien, à l’exception des joints qui demandent un entretien régulier.
Quelles dimensions pour votre plan de travail ?
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La longueur et la profondeur
Si vous optez pour un plan de travail prédécoupé, celui-ci aura des dimensions standard prévues pour s’adapter à la plupart des configurations.
Ainsi, si vous disposez d’un espace important, un plan de travail de 3 m n’est pas difficile à trouver. La longueur d’un plan de travail varie généralement entre 180 et 320 cm. Il existe toutefois des modèles plus petits, parfaits pour les cuisines moins spacieuses.
La profondeur oscille le plus souvent entre 60 et 65 cm pour un plan de travail droit, davantage pour un modèle en îlot qui accueille aussi parfois un évier ou des plaques de cuisson (référez-vous à notre guide dédié pour tout savoir à ce sujet !). Les îlots n’ont pas de dimensions standard.
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Quelle hauteur et épaisseur pour un plan de travail ?
La hauteur est généralement de 85 cm. Elle doit toutefois être adaptée à la taille de ses utilisateurs, l’idéal étant que le plan de travail arrive au niveau de la ceinture afin de ne pas avoir à se courber ni à se hisser pour travailler confortablement.
Enfin, l’épaisseur dépend du type de plaques de cuisson à encastrer dans le plan de travail, ainsi que du matériau dans lequel il est conçu. Un plan de travail épais peut sembler plus robuste, mais il existe des modèles plus fins tout aussi solides. Ils sont plus adaptés aux cuisines modernes. Les quatre épaisseurs standard sont 16 mm, 28 mm, 38 mm et 58 mm.
Vous pouvez aussi opter pour un plan de travail sur mesure, qui sera par définition parfaitement adapté à vos exigences en termes d’agencement et de surface.
Le conseil Cdiscount
Il existe des plans de travail motorisés réglables en hauteur, conçus pour s’adapter aux besoins spécifiques de leurs utilisateurs.
Quelles finitions pour votre plan de travail ?
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Bords droits ou bords arrondis
Un plan de travail peut avoir des bords droits, arrondis ou chanfreinés. Le choix est avant tout affaire d’esthétique.
Les bords droits, parfaits dans une cuisine moderne, ont l’inconvénient d’être douloureux en cas de choc. Les bords chanfreinés sont légèrement biseautés et présentent donc une esthétique contemporaine tout en étant moins saillants. Les plans de travail à bords arrondis sont recommandés si vous avez des enfants en bas-âge.
Vous pouvez aussi opter pour un plan de travail arrondi pour plus d’originalité.
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Chants et profils des plans de travail
Le chant est l’épaisseur du plan de travail. Si celui-ci a été découpé, une bande adhésive de chant peut être collée pour parfaire les finitions. Il en existe de toutes les tailles et de tous les motifs pour s’accorder avec votre plan de travail.
Le profil, quant à lui, permet d’assembler deux plans de travail, et offre une souplesse appréciable pour l’agencement tout en apportant des finitions irréprochables.
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Les différents effets de matière
Les plans de travail stratifiés ont l’avantage d’être économiques et se déclinent en une multitude d’aspects décoratifs, du bois au marbre en passant par la pierre, le métal ou encore le béton. Enfin, le revêtement peut être mat, brillant ou satiné, selon vos préférences.
Plan de travail et entretien
Votre plan de travail doit être nettoyé après chaque utilisation, non seulement pour des questions d’hygiène mais également pour le conserver le plus longtemps possible en parfait état.
L’entretien diffère selon le matériau choisi. Ainsi, pour un plan de travail stratifié ou carrelé, une éponge et de l’eau savonneuse sont suffisantes. Si votre plan de travail est en bois, du savon noir dilué dans de l’eau tiède sera très efficace contre les taches récalcitrantes. Vous devrez également appliquer de l’huile de protection deux fois par an.
Pour un plan de travail en inox, quelques gouttes d’alcool ménager suffisent à faire disparaître les taches, tandis que la terre de Sommières ou la pierre d’argile seront parfaitement efficaces pour ôter les traces de graisse d’un plan de travail en marbre.
Le conseil Cdiscount
Quel que soit le matériau de votre plan de travail, et surtout si votre eau est calcaire, passez immédiatement un chiffon doux pour sécher la surface et éviter les traces.
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