Quatre recettes de cocktails sans alcool
Dans la thématique Produits du quotidien
Niveau de difficulté : Facile
Le cocktail sans alcool a le vent en poupe. Frais, fruité et sans aucune ivresse, il est le garant de vos capacités à faire la fête jusqu’au bout de la nuit. Du plus rafraîchissant au plus surprenant, découvrez quel est le meilleur cocktail sans alcool pour vous parmi les 4 recettes proposées.
- Accès rapide au contenu
Comment réussir un bon mocktail : le matériel nécessaire
Recette 1 : Comment faire un Virgin Mojito ?
Il est assez facile de transformer le célèbre Mojito en cocktail sans alcool, délicieux et très désaltérant en été : c’est le Virgin Mojito !
Le Virgin Mojito est un cocktail sans alcool simple à réaliser. Vous aurez besoin de :
- ½ citron vert ;
- 2 cuillères à café de sucre roux de canne ;
- 6 feuilles de menthe fraîche ;
- 20 cl d’eau gazeuse ;
- un peu de glace pilée.
Munissez-vous ensuite d’un verre à Mojito ou à fond plat de type Tumbler et lancez-vous :
- Découpez le citron en tranches très fines, puis placez-les dans le verre à cocktail (gardez-en une pour la décoration finale).
- Ajoutez le sucre et pilez le tout avec un pilon.
- Découpez les feuilles de menthe en minuscules morceaux et mettez-les dans votre verre. Pilez à nouveau votre mixture.
- Versez la glace pilée et l’eau gazeuse.
- Décorez le bord de votre verre avec une rondelle de citron et savourez votre cocktail.
Le geste écoresponsable
Pour cette recette de mocktail, comme pour d’autres, les agrumes sont directement intégrés dans le verre avec la peau. Il est donc important de bien les laver et de choisir des fruits issus de l’agriculture biologique.
Recette 2 : Quel apéritif sans alcool : faire un cocktail Bora-Bora
Le Bora-Bora est un cocktail de fruits sans alcool très apprécié dans les îles exotiques pour son goût tranché et rafraîchissant. Initialement créé avec du rhum à New-York, il est aujourd’hui surtout proposé sans alcool et évoque les plages du Pacifique.
Pour préparer ce cocktail, vous aurez besoin de :
- 1 cl de jus de citron ;
- 2 cl de sirop de grenadine ;
- 6 cl de jus de maracuja (fruit de la passion) ;
- 10 cl de jus d’ananas ;
- quelques glaçons.
Cette recette de cocktail sans alcool se prépare au shaker et se sert dans un verre Tumbler :
- Versez tous les ingrédients dans le shaker (sauf les glaçons).
- Placez les glaçons dans votre verre à cocktail.
- Frappez le shaker, c’est-à-dire secouez-le énergiquement pendant une quinzaine de secondes.
- Versez le contenu du shaker dans le verre sans filtrer.
- Déposez une rondelle d’agrume sur le rebord du verre pour la décoration.
Recette 3 : Réaliser un Spritz sans alcool facile pour l'apéro
Le Spritz version mocktail fait partie des cocktails sans alcool faciles à réaliser et agréables à déguster en toutes saisons. La recette originale de ce cocktail vénitien est à base de Prosecco ou de Campari, mais la version sans alcool est de plus en plus plébiscitée.
Voici les ingrédients nécessaires pour réussir votre cocktail maison :
- 25 cl d’eau gazeuse.
- 6 cl de sirop de grenadine.
- 3 oranges.
- ½ pamplemousse.
- Des glaçons.
Le Spritz sans alcool peut être servi dans un grand verre à vin et se prépare au shaker :
- Pressez vos oranges et votre moitié de pamplemousse dans le shaker.
- Ajoutez les zestes d’orange et de pamplemousse.
- Versez ensuite le sirop de grenadine.
- Frappez le shaker pendant une quinzaine de secondes.
- Dans votre verre, commencez par verser votre jus, puis l’eau gazeuse.
Il ne vous reste plus qu’à mettre quelques glaçons et à savourer !
Recette 4 : Simple : préparer le meilleur Afterglow
L’Afterglow, délicieux et très simple à réaliser, est idéal pour un apéro sans alcool. Frais et sucré, il contient principalement des fruits et se savoure tout au long de l’année.
L’Afterglow se sert dans un verre à vin tulipe et ne demande que très peu d’ingrédients :
- 8 cl de jus d’orange.
- 8 cl de jus d’ananas.
- 2 cl de sirop de grenadine.
- De la glace pilée.
La recette est ensuite extrêmement simple :
- Versez le jus d’orange et le jus d’ananas dans un shaker.
- Ajoutez le sirop de grenadine et la glace pilée.
- Frappez le shaker pendant une quinzaine de secondes.
- Pour finir, versez votre mélange dans votre verre, en retenant la glace avec une passoire, avant de déguster.
Le conseil Cdiscount
En l’absence de shaker, vous pouvez vous servir d’un doseur et d’une cuillère de bar pour réussir vos cocktails. Le dosage et le mélange sont les éléments les plus importants !
Nos guides d’achat et tutos
×