Spatule patisserie

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Les spatules de pâtisserie sont des ustensiles que tout amateur de cuisine doit avoir dans ses placards. Certains vous permettent de racler, de mélanger ou d’incorporer les ingrédients. D’autres sont adaptés à la réalisation des finitions comme le nappage, le lissage ou le glaçage miroir. Vous pouvez par exemple vous en servir afin d’obtenir une crème parfaitement lisse au-dessus et sur les bords de vos gâteaux. Disponibles en lot ou à l’unité, les spatules de pâtisserie visibles sur Cdiscount conviennent aux préparations chaudes ou froides.   Lire la suite
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